Ebook Télécharger Larousse les cuisines du monde

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Larousse les cuisines du monde

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DÃ©tails sur le produit

ReliÃ©: 544 pages

EditeurÂ : Larousse (11 octobre 1993)

Langue : FranÃ§ais

ISBN-10: 2035070503

ISBN-13: 978-2035070500

Dimensions du produit:

26,8 x 19,7 x 3,7 cm

Moyenne des commentaires clientÂ :

3 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

303.474 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

complet, diffÃ©rent des livres de cuisine actuels, plaisant pour ses rÃ©fÃ©rences. il possede de bonnes illustrations et des conseils pratiques. Proche d'une petite encyclopÃ©die de cuisines aux autres saveurs. Tres bien pour s'y initier.

La cuisine originelleOn ne se perd pas des milliers de recettes farfelues, elle sont choisies, en gÃ©nÃ©ral elles reprÃ©sentent un extrait de la cuisine d'un pays, d'une rÃ©gion.Soumise aux personnes connaissant la cuisine des pays concernÃ©s, on constate qu'elle sont justes.Je n'ai pas trouvÃ© d'erreur dans ce livre, un rÃ©el bonheur, il convient aux cuisiniers confirmÃ©s ou dÃ©butants.

Les recettes reprises dans cette encyclopÃ©die sont reprÃ©sentatives de tous les pays du monde.Elles sont emblÃ©matiques et traditionnelles! Que ce soit pour des jours de fÃªtes ou pour des repas du quotidien,elles sont indÃ©modables et incontournables.De plus la plupart des ingrÃ©dients sont faciles Ã trouver actuellement dans les grandes surfaces,les Ã©piceries spÃ©cialisÃ©es et en ligne sur internet! Je l'ai depuis plus de vingt ans et je l'utilise toujours trÃ¨s rÃ©guliÃ¨rement,c'est un des livres incontournables de ma bibliothÃ¨que;si je ne devrais en emporter qu'un ce serait celui-lÃ !

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